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読書日記、ときどき食日記

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冬のニュージーランドに行ってきた! その5〜食事編 

旅行で食事は重要な要素。でも、、、
ニュージーランドは美味しい!!!

そりゃお肉もブランド和牛には及ぶべくもないけが、オーガニックな感じがGood!
何を食べても美味しかった。
危険をおかして「どん兵衛」を持ち込む必要はナシ(笑)


まずは、テカポの「ペッパーズ・ブルー・フィールズ・リゾート」のディナーは、スープ、メイン(お肉)、デザートの3コース。

カボチャのスープ。
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カボチャは旬なのか、クライストチャーチでも出てきた。

メインはNZビーフのステーキに巨大なベイクド・ポテトが添えられたものだったけど
クライスト・チャーチから来たというおじさんとおしゃべりしてて撮り忘れ・・・
サワークリームのかかった巨大なお芋は半分残してしまったが、ドイツよりも美味しかった。

おじさん作の「蓮の花」
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発音よすぎて英語が聞き取れなくて…(汗)
単語も結構忘れちゃってた…



デザートは焼き林檎、クリームチーズのアイス添え
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ワインも飲みたかったが、星空ツアーを控えていたので我慢。


朝食はブッフェ形式
普段朝はコーヒーだけ派だけど、せっかくなのでヨーグルトとフルーツを。
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その次の日は少しボリューミーに。
緑のは100%キウイのジュース
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ザ・ハーミテージホテルのThe Alpine Restaurantもブッフェ・スタイル。
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山盛り(笑)
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眺め抜群!
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そうそう、テカポといえば、
湖のほとりの和食処の「Kohan Restaurant」が有名。
全く期待してなかったのだが、、、

これが予想に反し、超美味しかった!!!
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ここは、絶対行くべき。
NZ産のサーモンもとても美味しかったし、お米は酢飯でなんと日本米!
中には厚焼き玉子とサーモンの角切りが隠れていて、わさびも粉わさびをといたものではなく、すりおろし。香りいい。

ありがちだが、このあたりでも昔は「いくら」は捨てていたそうだ。
モッタイナイ・・・




テカポからクライストチャーチまでの途中では、名物だというアイスクリームも食べた。
"Hokey Pokey"というキャラメルが入りが一番ポピュラー
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せっかくだからと頼んでみたが、
私にはちょっと甘すぎた・・・
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アイスにキャラメル、甘くないわけがないけど。




クライストチャーチでは、
英国風パブレストラン「Cranford Ale House」に行った。
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お酒はバーで買うのだが、生ビールは溢れるまで入れてくれるので、少し飲んでからじゃないと席まで運べない(笑)


↓ほとんどジュースなジンジャー・ビール
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お魚のフライwith マッシュポテト
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ホキというタラの仲間の白身魚。
ホキは、マックのフィレオフィッシュに使われている魚なのだとか。




そして、オークランドの「Daikoku Restaurant」
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日本人観光客御用達の鉄板焼きのお店。
店内には日本人だけでなく外人さんもたくさんいた。

ここでは地ビールをば。
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あっさり〜〜

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ここの売りは、鉄板焼きのパフォーマンス。
N.Y.とかの「BENIBANA」スタイルの真似っ子だけど、それに比べるとやや控えめ。
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コースのセッティング。
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お肉の「たれ」は、ピーナッツバターのマレーシア?風と、大根おろしの和風。


お肉はもちろんNZビーフ。
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これはこれで旨味が強く美味しいのだけど、
あまり焼くとかたくなるのでレアでお願い。

でも、ミディアムレアになるんだな、これが(笑)
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NZ産のマッシュルームとズッキーニが一番美味しかった(笑)

これに、ご飯、お味噌汁、お漬物がつくのだけど、ここのご飯はインディカ米。
やっぱり「Kohan Restaurant」はエライ!
でも、なかなかでした。



そういえば、羊の国なのにラムちゃん食べてない〜!
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2017/06/27 Tue. 16:14 [edit]   TB: 0 | CM: 0

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